Pozostałe
Produkt | Łyżeczka (g) | Łyżka (g) | Szklanka (g) |
masło | 5 | 15 | 226 |
margaryna | 5 | 16 | 230 |
majonez | 4 | 12 | 220 |
przecier pomidorowy | 5 | 15 | 250 |
1 jajko (średniej wielkości) | 50 g | ||
5 g drożdży suchych
= 10 g drożdży świeżych |
|||
Proporcje używania żelatyny | Zapisz lub zapamiętaj! | ||
na każde 250 ml śmietany kremówki
→ 1 łyżeczka żelatyny (4 g) na każde 570 ml płynu → 3 łyżeczki żelatyny (12 g) 1 łyżeczka żelatyny → 4 g |